Depuis le 1er mai, les food trucks ont envahi les rues de Montréal. Cet été, plus de 35 restaurateurs seront de la partie. « Les restaurateurs choisis proposent une offre culinaire de qualité, diversifiée, alléchante, originale et représentative des courants qui colorent la gastronomie montréalaise » insiste le maire de Montréal, monsieur Denis Coderre. Plusieurs restaurateurs figurent déjà au top de la cuisine de rue montréalaise tandis que d’autres font une première apparition. Mentionnons entre autres le célèbre Grumman ’78, l’Assommoir mobile, le Lucille’s et le très populaire Camion Au pied de Cochon. Parmi les nouveautés, en voici quelques-uns : le Decca 77 mobile, l’Express mobile, Le traiteur Guru et le Duck Truck MTL. La cuisine de rue sera offerte dans six arrondissements entre le 1er mai et le 31 octobre. De plus, l’arrondissement de Ville-Marie offrira cinq sites ouverts toute l’année.
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Par Diane Laberge
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